徽风皖韵，舌尖盛宴。安港良苑酒店将于7月6日盛大开启“原生态徽菜美食节”，诚邀四方宾客共赴一场穿越时光、回归本真的美食文化之旅。这不仅是一次味蕾的庆典，更是一场对徽州千年饮食文明的深度致敬与鲜活呈现。

本次美食节的核心灵魂在于“原生态”三字。安港良苑酒店深入徽州山野村落，甄选源头优质食材，力求还原徽菜最本真的风味。来自黄山脚下的散养土鸡、新安江流域的鲜活河鲜、农家自制的毛豆腐与臭鳜鱼、清晨采摘的时令山珍……每一味原料都承载着徽州的山水灵气与四季更迭。酒店行政总厨携徽菜名厨团队，遵循古法，精研技艺，在传承经典的基础上进行匠心演绎，确保每一道菜肴都呈现出“轻度腐败，盐重好色”这一徽菜独特风味的精髓与升华。

美食节期间，宾客将有机会品尝到阵容豪华的徽菜经典与创新之作。闻名遐迩的“胡适一品锅”将作为镇席之宝，层层叠叠的丰富食材汇聚一锅，象征着团圆与丰饶；经古法腌渍、慢火烹制的“臭鳜鱼”，闻之微臭，食之异香，肉质鲜嫩醇厚，是徽菜智慧的极致体现；还有刀工精细、汤清味醇的“问政山笋”，酥香可口的“徽州毛豆腐”，以及众多汲取徽州民间智慧的家常风味。酒店餐饮团队还将推出多款以徽州食材为灵感设计的创意点心与特调饮品，为传统盛宴注入现代活力。

除了品鉴美食，安港良苑酒店更致力于打造沉浸式的文化体验。用餐区域将以徽派建筑元素与山水画卷进行装点，营造出古朴雅致的就餐氛围。美食节期间，酒店还将穿插安排徽州民俗表演、徽菜大师讲堂、特色食材展示等互动环节，让宾客在满足口腹之欲的深入了解徽菜的历史渊源、制作工艺与文化内涵，完成一场从味觉到身心的全方位徽州漫游。

安港良苑酒店“原生态徽菜美食节”自7月6日起持续举办，为期一个月。这不仅是一次限定性的美食盛会，更是酒店对高品质餐饮服务与地域文化传承的一次集中展示。无论您是钟情传统美味的食客，还是热爱探索地方文化的旅人，这里都将为您呈现一场不可错过的徽味传奇。敬请期待，共赴佳期，于杯盏交错间，领略徽州穿越千年的饮食智慧与山水情怀。